家常汤品--蛤蜊萝卜汤

　　家常汤品--蛤蜊萝卜汤

　　主料

　　白萝卜300克

　　蛤蜊300克

　　辅料

　　油1汤匙

　　大喜大牛肉粉15克

　　盐3克

　　姜末少许

　　葱花少许

　　家常汤品--蛤蜊萝卜汤的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 蛤蜊洗净表壳，浸泡2小时左右，使其吐清沙子。

　　2. 白萝卜去皮，切厚块，再对切两刀，这样一片就成了四块。

　　3. 锅中放一点点油，放入萝卜片翻炒几下，使其上油。

　　4. 加入大喜大牛肉粉，炒匀。

　　5. 倒入一大碗开水。

　　6. 水开后，转小火，煮至萝卜变软，呈半透明状。

　　7. 倒入蛤蜊。

　　8. 放入姜末。

　　9. 蛤蜊易熟，不可久煮，有部分开口，即可关火。

　　10. 根据个人口味，加适量盐调味。

　　11. 出锅前撒些葱花即可。

　　12. 开吃~~比较小清新~~~

　　以上便是家常汤品--蛤蜊萝卜汤的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。