一汤一菜基本标配--香菇蛋汤

2015-04-23 14:18:33 food网 http://food.southmoney.com

　　一汤一菜基本标配--香菇蛋汤

　　主料

　　香菇5朵

　　西红柿1个

　　鸡蛋1个

　　料酒2ml

　　盐3g

　　糖1g

　　酱油1ml

　　葱姜蒜适量

　　香菇蛋汤的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 香菇洗净切片，西红柿切滚刀块，葱姜蒜切末，鸡蛋打散;

　　2. 净锅干炒香菇出水汽，淋明油，放料酒、葱姜蒜;

　　3. 将西红柿放入同炒出红油蓄水;

　　4. 调盐、糖、酱油，水开打蛋花，淋香油即可。

　　以上便是一汤一菜基本标配--香菇蛋汤的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。

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