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有肉有菜有面有滋有味的快手炒面--时蔬炒乌冬

2015-04-21 15:33:55 food网 http://food.southmoney.com

  有肉有菜有面有滋有味的快手炒面--时蔬炒乌冬

  主料

  乌冬面350g  卷心菜1/4棵

  洋葱1/2个  胡萝卜1/4根

  猪肉100g  木耳一小把

  辅料

  盐1小勺  酱油1勺

  生抽1/2勺  糖1小勺

  白芝麻适量  料酒1/2勺

  时蔬炒乌冬的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

时蔬炒乌冬的做法图解1

  1. 各种蔬菜和猪肉切丝,乌冬面煮好过凉水备用。

时蔬炒乌冬的做法图解2

  2. 锅里加底油炒香洋葱。

时蔬炒乌冬的做法图解3

  3. 下肉丝翻炒加料酒去腥。

时蔬炒乌冬的做法图解4

  4. 下胡萝卜丝翻炒。

时蔬炒乌冬的做法图解5

  5. 加卷心菜丝翻炒,可以撒一丢丢盐进去比较快炒软。

时蔬炒乌冬的做法图解6

  6. 卷心菜炒软之后加木耳丝下去翻炒匀均。

时蔬炒乌冬的做法图解7

  7. 然后把乌冬面加进去加酱油生抽盐和糖调味。

时蔬炒乌冬的做法图解8

  8. 翻炒匀了尝一下,再根据卖相和味道补适量盐糖酱油啥的。最后可以再撒一把白芝麻。

  以上便是有肉有菜有面有滋有味的快手炒面--时蔬炒乌冬的做法,非常感谢您对南方财富网美食频道的关注。