腊味萝卜糕怎么做？如何做出好吃的腊味萝卜糕

　　腊味萝卜糕怎么做？如何做出好吃的腊味萝卜糕？下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料 白萝卜 （一个）粘米粉 （250g）清水 （450g）

　　调料 腊肉肠 （75g）干香菇 （10g）食盐 （适量）砂糖 （适量）蚝油 （适量）开洋 （适量）

　　锅里面放油，先放进去开洋炒出香味

　　加入泡发切碎的干香菇

　　然后加入腊肉腊肠

　　加入250g清水

　　加入白萝卜丝和食盐、砂糖、蚝油

　　250g粘米粉事先加入200g清水调成糊状，等锅里面的白萝卜煮软的时候迅速倒入米粉糊糊中，搅拌均匀

　　找一个模具，把搅拌均匀的米粉糊糊倒进模具里面，抹平表面

　　然后放到锅上面蒸40分钟以上

　　蒸好之后防止干燥表面抹一层油

　　晾凉之后切成小块，稍微煎一下即可食用！

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