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贫血怎么治疗?可多吃改善贫血的食物有哪些?

2015-06-26 15:18:44 food网 http://food.southmoney.com

  贫血怎么治疗?可多吃改善贫血的食物有哪些?下面南方财富网的小编为您整理介绍:

  1、面筋。补血必须先补,而铁面筋的铁质含量相当丰富。

  2、黑豆。黑豆具有生血的功效,黑豆的吃法随各人喜好。

  3、胡萝卜。胡萝卜富含维生素B、维生素C,同时又含有胡萝卜素,胡萝卜素可以补血,用胡萝卜煮汤,可以补血。也可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

  4、发菜。发菜富含铁质,用发菜煮汤做菜,具有补血的功效。

  5、金针菜。金针菜富含铁,比菠菜高20倍,同时还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等。

  6、龙眼肉。龙眼肉含丰富的铁质,还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以补血,同时还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

  还可以试试食疗法:

  1、羊肉枸杞汤

  材料:绵羊肉500克,枸杞子100克,大枣20枚

  做法:先将羊肉切块,加水适量慢火煲熟,直至羊肉烂熟,酌加盐及调料,吃肉喝汤。

  功效:可以益气养血,温补肝肾。

  2、当归羊肉治贫血法

  材料:当归、黄芪、党参各25克,500克羊肉,适量葱、姜、盐、酒

  做法:先将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎紧袋口。接着,放入羊肉和适量葱、姜、盐、酒,加水煮,先用猛火,后改用文火,烧至羊肉呈粑状食用

  功效:可治病后气血不足和各种贫血。

  3、黄豆猪肝治贫血法

  材料:黄豆,猪肝

  做法:先将黄豆煮至八成熟,再加入等量猪肝一起煮熟,加适量调味品接着调味,每次服100~200克,每日2次,连服2周,

  功效:可治缺铁性贫血。

  以上便是贫血怎么治疗?可多吃改善贫血的食物有哪些?的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。