南方财富网-美食频道

美食首页
美食厨房 饮食资讯 热门专题 中华美食 饮食动态 一日三餐

健康午餐应该有哪些营养?营养午餐需要有些什么?

2015-06-18 10:46:57 food网 http://food.southmoney.com

  健康午餐应该有哪些营养?营养午餐需要有些什么?下面南方财富网的小编为您整理介绍:

  优质蛋白质

  研究发现,午餐摄入一定的蛋白质,可以保持整个下午都会精力充沛。等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。蛋白质优质来源包括:奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。

  粗粮

  粗粮(全谷食物)富含碳水化合物,为身体提供主要燃料。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。午餐中可增加的粗粮包括:全麦面包或饼干、谷类为主的零食、全麦松饼及糙米饭等。

  水果和蔬菜

  果蔬中含有多种抗击疾病的植物化学物质、人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素,午餐增加果蔬可以使营养更全面。

  以上便是健康午餐应该有哪些营养?营养午餐需要有些什么?的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。