如何去姜皮？教你用啤酒瓶盖削姜皮

　　如何去姜皮？教你用啤酒瓶盖削姜皮。下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　关于姜是否要去皮，则 也要看是想达到什么效果。如果是作为炒菜时的作料使用，那么不用去皮，直接连皮使用即可。如果想用姜来进行食疗，则要区别来看。

　　姜皮本身也是一味中药，性凉。而姜本身性温，二者性味相反。简单地说，姜肉发汗，而姜皮止汗。

　　所以如果想达到温热发散的效果，则姜要去皮后使用。

　　介绍个去姜皮的好方法：

　　用一个不花钱的小工具就能轻松去掉姜，还不会有什么损失。以前用刀削，经常削下去不少姜肉，本来一块姜就没多大，削完皮能少好多。用这个小工具既能轻松削去姜皮，还能最大限度地保留姜肉。

　　就这个啤酒瓶盖！废物利用，不用花钱，而且真是很好用，用它在姜表面轻轻刮，姜皮就轻松刮下来了，而且仅是薄薄一层！

　　以上便是如何去姜皮？教你用啤酒瓶盖削姜皮的介绍，感谢您对南方财富网美食频道的关注。