元气早餐--地道广式肠粉

　　元气早餐--地道广式肠粉

　　主料

　　鸡肉肠3条 鸡蛋2个

　　榨菜1包 香菇3个

　　木耳适量 粘米粉100g

　　水250g 酱油适量

　　广式肠粉的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 材料洗净切好备用。

　　2. 粘粉和水 100g：250g调匀备用

　　3. 我用的是圆形的不绣钢盘子，但刮的时候不好刮。建议还是用方的比较好。先刷点油，刷匀称点，倒上一勺子粘浆，加上自己喜欢的配料，份量随自己喜欢。蒸上3分钟。如果加蛋的话，先蒸上2分钟，再打蛋蒸上1分钟就好。

　　4. 蒸好了。用专用的肠粉刮在中间切开，再轻轻地用肠粉卷起来。

　　5. 上桌咯！

　　以下便是元气早餐--地道广式肠粉的做法，感谢您关注南方财富网的美食频道。