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意式美味--奶油金枪鱼意面

2015-04-29 10:16:40 food网 http://food.southmoney.com

  意式美味--奶油金枪鱼意面

  主料

  意面一小把(2人份) 淡奶油小盒

  金枪鱼罐头适量 洋葱小半颗

  黑胡椒粉若干 意式什香草(罗勒代替也OK)若干

  黄油(色拉、橄榄油也OK,只是味道可能没那么香)一小盒

  奶油金枪鱼意面的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

  1. 配料1

  2. 配料2

  上:Lurpak银宝黄油知名度挺高的一款

  左:PB家淡奶油,可心疼家米米了,可谁叫他家奶油赞呐

  右:麦丽直意,口感不错,大家有推荐的也可以说说

  3. 步骤

  把准备好的洋葱和金枪鱼都切成末,盛碟准备

  4. 先烧壶热水(煮面都用烧开的水,众所周知不解释)

  待锅中开水再次翻滚,放少量盐和橄榄油(没有橄榄油的放点家中食用油也OK,但是切记少量,不然意面上会沾留油的味道

  5. 面一般7~10分钟煮好,大家掌握好时间

  待面熟,盛至干净的漏框中,晾干备用

  6. 锅中放入黄油,至融

  7. 见黄油全溶成液体状,放入洋葱末爆香

  再放入金枪鱼末,翻炒5秒,加入意面

  8. 根据意面多少,倒入奶油,想汤汁多点的可多加点

  倒完奶油,撒上盐再开始翻炒

  直至奶油与意面相互附着

  9. 出锅前,撒上适量黑胡椒粉和什锦香菜粉就OK啦

  10. 噔噔噔!

  最后摆上一棵小薄荷

  味道美美哒,造型也美美哒的奶油金枪鱼意面就完成啦!

  想吃了么

  以上便是意式美味--奶油金枪鱼意面的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。

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