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自制糖桂花猫爪汤圆

2015-05-04 10:45:01 food网 http://food.southmoney.com

  自制糖桂花猫爪汤圆

  主料

  糯米粉80g   可可粉适量

  糖粉25g-30g   红色色素1.5滴

  糖桂花适量   温水适量

  自制糖桂花猫爪汤圆的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

  

1. 取糯米粉。
2. 倒入糖粉搅拌均匀。
3. 一点点加温水搅拌,揉成不粘米团。
4. 分成两份。另一半再分两份,各用红色素,可可粉揉成均匀米团。
5. 做成猫爪,容易开裂就沾水揉成型。
6. 锅里煮开水,放入汤圆,煮1分钟至汤圆上浮即可。
7. 淋上糖桂花。

 

  以上便是自制糖桂花猫爪汤圆的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。

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