汤要趁热喝！喝汤是不是越烫越好？

2015-08-10 15:28:48 food网 http://food.southmoney.com

　　汤要趁热喝！喝汤是不是越烫越好？下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　家里熬了汤，妈妈一般会叮嘱说要趁热喝。汤真的要趁热喝吗？其实人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，在摄氏60度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤。

　　如果经常喝滚烫的热烫，很容易损伤食道，也会增加罹患食道癌风险。所以建议等汤稍凉再喝汤，较健康。此外，除了滚烫的热烫，其他的热食也尽量要少吃，可以等到凉一些比较好入口的时候再吃。

　　以上便是汤要趁热喝！喝汤是不是越烫越好？的介绍，感谢您长期以来对美食网的关注。

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